即使悲痛万分，小可爱们都不得不面对春节假期已过完的惨烈现实。开学的日子不远了······

然而比这更痛苦的是：每逢佳节胖三斤的魔咒一直都在。寒假即将结束，还有比减肥更重要的事情吗？！

虽然小编在这里为同学们狂拉警报，但是关于减肥，我们还是不能病急乱投医oh，身为社会主义好青年，我们当然要以科学的方法瘦身。

那么，关于科学瘦身同学们到底知道多少呢？

下面，就请同学们和小编一起，通过BBC纪录片：《减肥十件事》来了解真正科学的瘦身方法。

看了这部纪录片，你将会彻底改变对节食、减肥、健康的一些看法：也许在睡眠中也能消耗脂肪；也许在吃相同热量的食物时，有的食物让我们的饱腹感更加持久。

一.看不见的内脏脂肪才最可怕

日常生活中，有些人的体重问题从外表是看不到的，他们没有双下巴，没有粗大腿。但这并不代表他们的身体完全健康，有些脂肪是隐藏在身体内部的，叫作内脏脂肪。

内脏脂肪释放出的化学物质会导致糖尿病、心脏病，甚至会增加癌症风险。要想看到这种脂肪，只能通过扫描。

请大家注意，当你的腰围开始增大，说明内脏脂肪可能正在堆积。但值得庆幸的是，你一旦开始节食、运动，最先减少的也是内脏脂肪。

二.减肥时不要减少正餐次数

一提到减肥，很多人认为最快速有效的方法就是节食，比如少吃几顿饭，减少热量的摄入，自然就瘦下来了,这种想法其实是不科学的。

当你饿得心发慌时，大脑会做出最原始的反应_让我们渴望高热量、高脂肪食物。这种渴望程度仅靠我们的意志力是很难战胜的。

这一点，小吃货们内心不要自责，因为这是身体的本能反应。所以，还是恢复一日三餐吧，不然你可能在饥渴状态下吃得更多！

三.用小一号餐具有助于减肥

BBC团队的调查结果显示：当人们用小号餐盘，比如比原来小20%，那么每顿饭最多会减少22%的进食量。

这是心理学上的方法: 当你用小号容器装时，吃一碗，满足感不减，同时吃得更少，会有助于减少进食总量。

BBC团队在电影院做了实验，他们给两组人分配了爆米花，一组是小号捅，另一组是大一倍的大号捅，结果显示小号捅的小组整体上要少吃45%。

因为人们对食物总量的感知没什么强烈的概念，如果有就会不自觉的一直吃，这样往往就会多吃。（跟边看电视边吃饭会多吃是同一个原理）。

四.不要总觉得自己吃的少，要学会计算卡路里

很多人平时坚持不吃垃圾食品：油炸食品、零食、奶油、蛋糕等等都戒掉了，只吃蔬菜、水果、鸡胸、鸡蛋这样的健康食材，可是体重依然减不下来，这是怎么回事？很多人会认为自己就是代谢比较慢，喝水都会变胖的体质，真的是这样吗？

BBC的团队找到了一位胖胖的喜剧演员黛比。她平时吃的都是蔬菜、水果等健康食材，但她却一直很胖，所以她一直怀疑自己的代谢就是很低。

于是，BBC团队就要求她每天记录自己吃下的食物，与此同时通过设备检测她每天实际吸收的总量。

结果发现，尽管她做了详细的食物记录，但最终发现她还是漏掉了其中的40%。为什么会这样呢？

因为很多人会无意识的吃下很多高热量的东西，比如你可能每天吃健康的蔬菜沙拉，但其实你可能没注意自己其实还吃了很多沙拉酱，而沙拉酱就是一种高热量的东西，还有平时的加糖咖啡、无意识喝下的饮料，这些都可能不会引起你的注意。

另外，实验团队发现，尽管黛比吃的都是健康食材，但她每天都要吃好几大份，所以总热量的摄入也是非常大的。

五.增强食物中的蛋白质含量有助于减肥

总热量相同的食物，高蛋白的食物比碳水食物能维持更长的饱腹感。人产生饥饿感与一种酪酪肽的人体激素有关，当酪酪肽的含量比较低的时候，人就会产生饥饿感。

当食物进入人体食道的时候，会刺激酪酪肽的分泌，随之酪酪肽的含量升高人就不会感觉到饿了。

BBC的团队发现，当食物中的蛋白质含量高的时候，相比吃碳水化合物，会产生更多的酪酪肽，所以吃蛋白含量高的食物就会更难感觉到饿。

就好比：早餐8点吃燕麦加牛奶或燕麦加果汁，吃燕麦加果汁可能11点就饿了，然后午餐会吃更多，但燕麦加牛奶可能12点才会感觉到饿。总得说来就是增加食物中的蛋白含量会让人吃得更少。

六.粥羹能够增强饱腹感

BBC的团队做了这样一个实验，同样的食物分配给两组集训队，第一组就是正常吃，然后喝一杯水，第二组是将食物和水放进粉碎机，做成混合羹再吃。最后发现，同样的训练强度，第二组的人更久感觉到饿。

原因：对于第一组，吃晚饭后，喝水，水会直接从食物的缝隙中快速流到肠道，于是胃就变小了，就会快速蠕动消化掉；但第二组，因为水和食物充分混合，大块头在里面消化得更慢。

七.食物越多样化，摄入量越多

可以选择食物越多，大脑就越会发出吃吃吃的信号。不得不说，大脑真是无时无刻都在与减肥作斗争！

试验中，两种味道相同的糖果，一个纯紫色，一个彩色。结果彩色那一碗被大家吃光，而纯色那一碗却剩下很多。

自助餐也是一样的道理，我们经常调侃吃自助餐是“扶着墙进去，扶着墙出来”，自助餐可选择性较强，就会让我们不自觉吃得多。

八.乳制品中的钙质帮忙排泄更多脂肪

乳制品爱好者的福利来了！低脂牛奶、脱脂牛奶、奶酪等乳制品可以帮助减少从食物中吸收脂肪，并将体内脂肪排除体外。

牛奶中的钙质会裹着脂肪从肠道中排出，减少脂肪在体内的堆积。坚持每天喝低脂、脱脂奶，一年下来可以减重2公斤。

九.运动后24小时脂肪一直在燃烧

在我们日常的运动中，脂肪随着运动过程减少量其实是非常非常少的。坚持跑步90分钟，才消耗160左右卡路里。然而，试验结果表明，运动后24小时，甚至睡觉时，体内的脂肪还在飞速燃烧。

运动时，肌肉主要消耗的是碳水化合物。但是运动后由于消耗了大量碳水化合物，身体需要22小时来进行补充，在此期间，身体需要被迫地燃烧脂肪来支持人体的基本运转，这被称为后续燃烧。

这可是运动爱好者的福音啊，想想就开心！运动过后，睡觉时居然也能减肥！

十.加强日常活动

如果你不喜欢高强度运动，可以尝试在日常生活中多活动。比如做做家务、打电话时来回走动、晚一站坐地铁、边走路边与人谈话等等。

这样坚持一整年可以减重12公斤左右！日常生活中的小改变能让你有大不同。消耗热量不一定非要去健身房，保持日常身体活跃度也是非常好的方法。

怎么样同学们，get到打破每逢佳节胖三斤魔咒的方法了吗？快快行动吧！