最近网上冲浪的小伙伴有没有被火爆全网的全球烤冷面大赛刷屏呢？

作为目前全网最如火如荼的赛事，湾湾必须给大家安排起来！

话说，烤冷面是一道黑龙江常见的地方特色小吃。

源于1999年黑龙江省鸡西密山市，最初为碳烤冷面，后改良为铁板煎烤。

现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。

制作方法看似很简单，冷面作为原材料，加上鸡蛋、香肠、小葱花等辅助材料，再涂抹上调制好的酱料，搞定！

但是……不同的厨师有不同的灵魂，做出来的烤冷面也是千奇百怪……

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全球烤冷面大赛是由抖音大V“东北人（酱）在洛杉矶”发起。视频里，酱总自己DIY了一份烤冷面，虽然卖相一般，但胜在了技艺娴熟，成功化冷面为烤冷面！

酱总的视频一经发布，立即引起了全球留学生的关注。各个国家的留学生纷纷发挥自己的创意，代表自己所在的地区举手参赛！

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英国伦敦分赛区

误把烤冷面做成鸡蛋灌饼？

伦敦赛区的这位选手勇于创新，为了让烤冷面更有嚼劲，竟锅烧热油，下烤冷面去煎？？？

屏幕外的湾湾已经感受到这“坚如磐石”的炸冷面皮了！

而且这形状？确定这是烤冷面而不是鸡蛋灌饼？？？

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澳大利亚墨尔本分赛区

食材兵分四路？

墨尔本分赛区的这位选手为我们上演了什么是午餐肉、火腿、冷面，鸡蛋“四分五裂”。

虽然可能各个食材都熟了，但是湾湾想说，这真的不是一份烤冷面啊！

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瑞士分赛区

面皮不够冷面来凑

湾湾看出来这位妹妹已经尽力了，不仅把鸡蛋摊出了形状，还精致的准备了洋葱碎和香菜！但这个糊在鸡蛋上的冷面面条是怎么回事？？？

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西班牙分赛区

这是烤......面条？

西班牙赛区的选手一直非常积极的为自己拉票。然而湾湾看着这满屏黏在一起的面条和极不均匀的鸡蛋，着实没有办法把它和烤冷面联系到一起啊！

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苏黎世分赛区

脆煎烤冷面

苏黎世赛区的选手做得这份烤冷面非常有厚重感，只是......你们看这饼，它是不是又方又大！

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德国分赛区

360°全方位粘锅

德国赛区的这位选手烤冷面卖相优良，败就败在了这冷面死死的粘在锅底儿没法翻面，估计得上大刀铲了！估计是李佳琦同款锅……

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新西兰奥克兰分赛区

两个字：优秀！

看看这平整的面皮、色泽诱人的酱料、精致的葱花、娴熟的手法......真真是勾起了湾湾胃里的小馋虫！！！目前为止看到最优秀的一锅炒冷面作品。

看完各个留学生代表的烤冷面视频后，湾湾内心真的燃起了熊熊烤冷面之魂！！！好想吃一份又香又热乎的烤冷面啊！

有人说，出国留学会把人逼成一个新东方十级厨师！

而留学生最富有的财富，就是一身好厨艺啊！在腐国留学的你们都懂的……

然而，每一个大厨都是从“小白”练成的，在刚学做饭的那段时间，鬼知道他们经历过什么“黑暗料理”！？？?

比如这“燃烧的面条”？

这糊成炭的面包片？

这健康又营养的养生汤？

这与锅相连的面条？？?

也许，每一个“海外十级新东方厨师”背后，都有过一段不堪回首的岁月，以及几种想想就恶心的黑暗料理！

在此，湾湾祝愿那些不会做饭的留学生早日脱离苦海，

练出米其林大厨的厨艺！